今年のふぐ刺しぶっかけ丼
皆様に大変ご愛顧頂いています「ふぐ刺しぶっかけ丼」いつもありがとうございます。
この秋に行われます「全国ご当地どんぶり選手権」に出場する「ふぐ刺しぶっかけ丼」をリニューアルすることを決心いたしました。
色々と工夫いたしましたが、ご飯を「酢飯」に致しました。ポン酢の量を少なめにし、塩分摂取量を少
なめにする工夫を致しました。錦糸玉子と紅生姜を添えて、彩りも鮮やかに致します。
10月のビッグサイトの予選会から始めさせて頂きます。全国ご当地どんぶり選手権、頑張ります。
ご声援のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。